Thé sucré Vs. Soda

Choisir du thé sucré plutôt que du soda peut sembler être un choix plus sain. Il est compréhensible que vous puissiez confondre le thé sucré avec la meilleure option, mais en ce qui concerne la teneur en calories et en sucre et les effets à long terme sur la santé, il vaut mieux abandonner à la fois pour l’eau ou le café et le thé non sucrés.

Le soda et le thé sucré sont des boissons sucrées, telles que définies par les Centers for Disease Control and Prevention, qui peuvent avoir des effets négatifs sur votre santé si elles sont consommées régulièrement.

Vous n’avez pas besoin de faire beaucoup de recherches pour trouver une mauvaise presse pour les sodas sucrés. La soude n’offre aucun nutriment et contient beaucoup de sucre ou de sirop de maïs à haute teneur en fructose, ce qui semble être lié aux taux élevés d’obésité aux États-Unis, note l’Académie de nutrition et de diététique.

Il y a 65 grammes de sucre dans une bouteille de Coca-Cola de 20 onces. Cela équivaut à plus de 15 cuillères à café de sucreries. L’American Heart Association vous recommande de limiter votre consommation à 6 à 9 cuillères à café, selon votre sexe, pour protéger votre santé.

En plus du sucre, le soda contient des arômes artificiels et naturels ainsi que de l’acide citrique et de l’acide phosphorique, qui sont pour la plupart des produits chimiques sans valeur nutritive.

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Des études établissent également un lien entre la consommation chronique de soda et des problèmes de santé. Une étude animale publiée dans Rapports de médecine moléculaire en juin 2016 a montré que des rats ayant reçu du Coca-Cola et du Pepsi présentaient un stress oxydatif accru sur leurs os, leur foie et leurs reins.

Et un article dans Développements actuels en nutritionpublié en mai 2018, a confirmé que la consommation de sodas sucrés était positivement associée aux incidents de diabète ; fondamentalement, plus vous buvez de soda, plus votre risque de développer la maladie chronique est grand. Les chercheurs ont également découvert que le passage à des versions diététiques n’était peut-être pas meilleur non plus en ce qui concerne le risque de diabète. La corrélation entre la consommation de sodas light et le risque élevé de diabète était également forte.

La consommation de soda est associée à des comportements moins que sains, explique le CDC. Les consommateurs fréquents de soda ont tendance à être des fumeurs, des personnes ayant des habitudes de sommeil irrégulières, des personnes ayant un mode de vie sédentaire, des consommateurs de restauration rapide et des personnes qui ne mangent pas de portions régulières de fruits. Soda accompagne souvent les adolescents qui passent trop de temps devant les écrans.

Selon l’American Tea Association, chaque jour, 159 millions d’Américains boivent du thé, chaud, glacé, sucré et non sucré. Environ 75 à 80 % du thé consommé aux États-Unis est glacé. Avec tous les inconvénients du soda, le thé semble être une meilleure option, et il peut l’être, tant qu’il n’est pas sucré.

Le thé est un produit naturel qui vous permet de rester hydraté avec très peu de calories. Il contient également des flavonoïdes, des composés qui ont des propriétés antioxydantes. Les flavonoïdes peuvent neutraliser les radicaux libres, qui augmentent l’inflammation dans votre corps et contribuent aux maladies chroniques.

L’American Tea Association déclare que le thé non sucré présente de nombreux avantages pour la santé, notamment :

• Un coup de pouce pour la santé cardiaque
• Diminution du risque de cancer de la peau
• Déclin neurologique lié à l’âge ralenti
• Un rôle dans la gestion du poids

Des recherches publiées dans le Revue européenne de nutrition en octobre 2015 ont montré que la consommation de thé et de café non sucrés est associée à une incidence plus faible du syndrome métabolique, un ensemble de symptômes tels qu’une glycémie élevée, une pression artérielle élevée et un excès de graisse abdominale. Les personnes atteintes du syndrome métabolique courent un risque beaucoup plus élevé de développer un diabète de type 2 et une maladie cardiovasculaire.

La consommation de thé peut également réduire votre risque de développer l’ostéoporose, a expliqué une étude en Recherche nutritionnelle publié en juin 2017. Boire régulièrement du thé peut en fait augmenter la densité minérale osseuse.

Le thé sucré, cependant, n’est pas le produit évalué pour ses bienfaits positifs pour la santé. Le thé sucré entre en fait dans la catégorie des boissons sucrées (SSB), telle que définie par le CDC, et est comparable au soda en ce qui concerne la teneur en sucre et les effets négatifs sur la santé.

Le thé sucré peut contenir légèrement moins de sucre et moins de calories que le soda, mais il peut être tout aussi mauvais à long terme en ce qui concerne votre tour de taille, le développement de maladies chroniques et votre bien-être. L’organisation We Can! (Ways to Enhance Children’s Activity & Nutrition) indique qu’une portion moyenne de 12 onces de soda contient 10 1/4 cuillères à café de sucre, soit 41 grammes et 150 calories. La même quantité de thé sucré contient 33 grammes de sucre – ou 8 1/2 cuillères à café – et 120 calories.

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Le thé sucré par rapport au soda devient sans importance lorsque l’on considère l’effet de ces boissons sur la santé, car ils contiennent tous les deux des calories et du sucre ajouté similaires.

Selon des recherches publiées dans Faits sur l’obésité en février 2018, la consommation de SSB augmente considérablement votre risque d’obésité. Les scientifiques recommandent, compte tenu des preuves recueillies dans plus de 30 études, que les politiques de santé publique découragent la consommation de ces boissons et encouragent plutôt les options saines, comme l’eau.

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Une autre méta-analyse publiée en février 2018 dans BMC Obésité ont trouvé des « preuves substantielles » que les boissons sucrées augmentent le risque d’obésité (ou simplement de surpoids). Il a également constaté que ces boissons favorisent les caries et augmentent le risque de résistance à l’insuline et d’effets liés à la caféine, en particulier chez les enfants.

Les boissons sucrées, telles que le thé sucré et les sodas, augmentent également le risque de maladies cardiométaboliques, telles que l’hypertension. Une étude publiée en novembre 2017 dans le Journal de la société endocrinienne ont rapporté que la consommation fréquente de boissons sucrées est liée à l’hypertension artérielle et à d’autres facteurs de risque de maladies cardiovasculaires bien connus.

Si votre objectif est d’économiser des calories, alors l’eau, le thé ou le café non sucré ou d’autres boissons naturellement sans calories sont les meilleurs. Le National Weight Control Registry surveille des centaines de personnes qui ont réussi à perdre beaucoup de poids (plus de 30 livres) et qui ont réussi à le maintenir pendant plus d’un an.

Analyse publiée dans la revue Obésité en octobre 2014 a révélé que seulement 10 % de ce groupe consommaient régulièrement des boissons sucrées. Les participants au maintien du poids qui ont réussi ont noté que l’augmentation de la consommation d’eau était une étape importante dans leur capacité à perdre du poids et à le maintenir.