Dois-je prendre de la vitamine E le soir ?

Le meilleur moment de la journée pour prendre des vitamines dépend principalement de vos préférences personnelles. Les prendre à la même heure chaque jour aide à créer une habitude, pour ne pas l’oublier. Peu importe que vous preniez de la vitamine E le matin ou le soir, mais prenez-la avec un repas ou une collation contenant des matières grasses pour faciliter l’absorption.

Si vous envisagez d’investir de l’argent dans un supplément, autant vous assurer d’en tirer le meilleur parti. La vitamine E est une vitamine liposoluble, avec les vitamines A, D et K. Ces vitamines se dissolvent dans les graisses et sont absorbées par le corps avec les graisses alimentaires.

La digestion et l’absorption de la vitamine E nécessitent des acides biliaires produits par le foie ainsi que des enzymes pancréatiques. Ceux-ci sont emballés avec de la graisse dans des lipoprotéines appelées chylomicrons qui fournissent des nutriments aux tissus dans tout le corps. Un supplément de vitamine E pris avec un repas faible en gras a peu de chances d’être absorbé, rapporte l’Institut Linus Pauling de l’Oregon State University.

Assurez-vous de prendre votre supplément de vitamine E avec un peu de matières grasses pour profiter des avantages potentiels d’une consommation suffisante de ce nutriment dans votre alimentation. Cela est particulièrement vrai si votre médecin vous a recommandé un supplément en raison d’une carence. Bien que la carence en vitamine E soit rare chez les personnes en bonne santé, elle peut survenir dans certaines circonstances, rapporte le National Institutes of Health.

Parce que la graisse dans le tractus intestinal est nécessaire à l’absorption, les personnes ayant des problèmes de malabsorption des graisses sont plus susceptibles de développer une carence en vitamine E. Les symptômes d’une carence peuvent inclure:

• Neuropathie périphérique, provoquant une faiblesse, un engourdissement et des douleurs dans les mains et les pieds.
• Ataxie, un manque de contrôle musculaire qui peut affecter les mouvements volontaires tels que la marche, la parole, les mouvements oculaires et la déglutition.
• Myopathie squelettique, un trouble des muscles squelettiques qui entraîne une faiblesse et un dysfonctionnement musculaires. Parfois, cela peut affecter les fibres du muscle cardiaque.
• La rétinopathie, une affection qui endommage la rétine de l’œil et peut entraîner une cécité partielle ou totale.
• Affaiblissement du système immunitaire.

Le NIH rapporte que les personnes atteintes de certaines conditions, y compris la maladie de Crohn, la fibrose kystique ou des problèmes de sécrétion de bile du foie dans le tube digestif, peuvent avoir besoin de prendre une formulation spéciale hydrosoluble de vitamine E. Dans ce cas, prendre le supplément avec un repas peut avoir ou non de l’importance ; cependant, les patients doivent suivre les instructions de leur médecin.

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Les personnes sans condition affectant l’absorption peuvent généralement obtenir toute la vitamine E dont elles ont besoin à partir d’une alimentation saine, y compris les noix, les graines et les huiles végétales, qui sont les sources alimentaires les plus riches en nutriments. Les autres sources comprennent les légumes verts à feuilles et les céréales enrichies.

La consommation régulière de ces aliments peut vous aider à obtenir la quantité déterminée par le Food and Nutrition Board des National Academies of Medicine comme étant suffisante et adéquate pour promouvoir la santé et prévenir les carences dans la population générale. Pour les hommes et les femmes, l’apport alimentaire recommandé est de 15 mg par jour. La seule exception concerne les femmes qui allaitent – elles ont besoin de 19 mg par jour.

Le respect de ces quantités recommandées par le biais d’aliments et de suppléments peut jouer un rôle dans la prévention et le traitement de quatre maladies courantes affectant la santé humaine : les maladies cardiaques, le cancer, les troubles oculaires et le déclin cognitif. Cependant, selon le NIH, il n’y a que des preuves préliminaires des avantages de la vitamine E dans ces conditions, et beaucoup plus de recherches sont nécessaires. À l’heure actuelle, le consensus est que la population générale n’a pas besoin de se supplémenter en vitamine E.

Si votre médecin vous a demandé de prendre un supplément de vitamine E, il est important de suivre les instructions de dosage. Bien qu’un apport suffisant en vitamine E soit bénéfique, un excès peut être nocif. Les vitamines liposolubles, telles que la vitamine E, ont plus de potentiel d’effets négatifs sur la santé lorsqu’elles sont prises à fortes doses, car des quantités excessives peuvent s’accumuler dans le corps. Ce n’est pas un risque avec les vitamines B hydrosolubles et la vitamine C.

Si vous êtes vigilant et que vous prenez toujours votre supplément avec un repas contenant des matières grasses, vous devez supposer que vous absorbez la quantité totale de vitamine E contenue dans le supplément. Des doses élevées de vitamine E peuvent augmenter le risque d’AVC hémorragique, selon le NIH. Par conséquent, le Food and Nutrition Board a établi un niveau d’apport supérieur tolérable (UL) pour le nutriment. L’UL est la quantité maximale du nutriment qui est sans danger pour une utilisation à long terme dans la population générale.

L’UL pour la vitamine E pour les hommes, les femmes, les femmes enceintes et les femmes allaitantes est de 1 000 mg par jour. C’est 67 fois le RDI, ce qui le rendrait apparemment difficile à dépasser; cependant, ce n’est pas aussi difficile qu’il n’y paraît. Certains suppléments peuvent fournir une quantité équivalente à l’UL quotidienne en une portion.

Selon la clinique Mayo, il existe certains effets secondaires potentiels des suppléments de vitamine E, et en prendre trop peut augmenter le risque de ressentir :

• Nausée
• Diarrhée
• Crampes intestinales
• Fatigue
• La faiblesse
• Mal de tête
• Vision floue
• Éruption
• Dysfonctionnement gonadique
• Niveaux élevés de créatine dans l’urine

Penser que plus c’est mieux pour profiter pleinement des bienfaits de la vitamine E pourrait augmenter considérablement votre risque d’effets indésirables, si vous en prenez plus d’une dose par jour.

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C’est pourquoi il est important de toujours consulter votre médecin avant de prendre des capsules de vitamine E ou tout autre supplément. Votre médecin peut également vous conseiller sur le meilleur moment pour prendre de la vitamine E, matin ou soir, et sur la quantité de graisses que vous devez manger en même temps pour une absorption optimale.

De nombreuses personnes trouvent que la prise de suppléments le matin les aide à éviter d’oublier de les prendre plus tard dans la journée. Si vous décidez de prendre de la vitamine E le soir, vous pouvez la prendre au dîner. Une source de graisses saines telles que l’huile d’olive ou l’avocat sur une salade ou avec des légumes cuits à la vapeur peut faciliter l’absorption, tout comme les graisses saines du poisson.

Le prendre avant de se coucher n’est probablement pas la meilleure idée, à moins que vous ne prévoyiez de prendre une collation contenant des matières grasses. Si c’est le cas, vous pouvez le prendre avec des noix, du beurre de noix ou du fromage cottage. Assurez-vous simplement que vous tenez compte de votre collation nocturne dans votre apport calorique quotidien total pour la journée et évitez de manger des aliments qui peuvent vous empêcher de dormir la nuit, y compris les aliments épicés et sucrés et tout ce qui contient de la caféine ou du chocolat.